Książka kucharska hrabstwa kłodzkiego (wyd. II)

Poznaj kulinarne dziedzictwo ziemi kłodzkiej

Książka kucharska hrabstwa kłodzkiego (wydanie II) to unikatowa publikacja, która przenosi czytelników w świat tradycyjnych smaków i zapachów regionu Sudetów Środkowych. Zbiór przepisów opracowany został na podstawie lokalnych receptur, przekazywanych z pokolenia na pokolenie, z uwzględnieniem wpływów kuchni czeskiej, niemieckiej i śląskiej.

Tradycyjne receptury z pogranicza polsko-czeskiego

• Ponad 70 sprawdzonych przepisów na dania codzienne i świąteczne
• Kulinarne ciekawostki i opowieści związane z dawnymi zwyczajami
• Bogate ilustracje i stylowe zdjęcia potraw oraz regionu
• Przejrzysty układ i czytelne wskazówki – idealne do codziennego gotowania

Kuchnia regionalna z historią w tle

To książka dla każdego, kto ceni:

• kulturę i tradycję Dolnego Śląska
• regionalną kuchnię domową
• naturalne i lokalne składniki

Nowe wydanie z dodatkowymi przepisami i ilustracjami

Wydanie II zawiera uzupełniony materiał, nowe przepisy i korektę językową. To idealna propozycja dla mieszkańców regionu, turystów, kolekcjonerów oraz pasjonatów kuchni tradycyjnej.

Podaruj sobie lub bliskim smak tradycji w pięknej, eleganckiej formie!